クリスマスケーキ エコールクリオロ

アップするの忘れておりました。
12月26日に食べました。
西武でお歳暮を注文した時に
去年から一緒にクリスマスケーキも
注文しております。
届くのは12月21日か22日に冷凍で
届くのです。
今年はエコールクリオロのクリオロディスカバリー。
チェリーのコンポート入りのショコラキャラメルムースに
こだわりのピスタチオムースを重ねましたと
カタログには書いてあります。
ピスタチオクリームの緑が鮮やかで四角く赤いチョコが
上に9個アクセントで乗っててきれいなケーキです。
このケーキ、本当においしかったです。
カットするときに手についたショコラキャメルムースの
おいしさにまずビックリ。
思わずなに、すごいおいしい~と言っておりました。
乗ってるチョコもまた別の味で手を抜いてないのがわかる。
一番下の、クッキー生地もシャリシャリとした歯触りも
黒糖のような香ばしさがありとってもおいしくて、
ここ何年かで食べたケーキの中で一番おいしいと感じたケーキでした。
エコールクリオロ、侮っておりました。
千川に開店したばっかりのころ何度か買ったことがあったけど
こんなに感動しなかったんですよ。
サントスシェフすごいですね。
ネットで検索したんですけど、本店のクリスマスケーキは
違うものなので、これは西武限定のケーキだったようですね。
もう、来年のクリスマスケーキもクリオロのケーキにしようと
決めてました。
娘も、一番おいしいって言っているし、息子もうまかったと
言って自分の部屋に帰っていったのです、本当に
おいしかったんだ思います。
本当おいしさにビックリでした。

エコールクリオロ

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